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維生素C磷酸酯鈉與維生素C的比較
抗壞血酸磷酸酯鈉又稱(chēng)維生素C磷酸酯鈉,是一種理化性質(zhì)穩定的維生素C衍生物,是以維生素C為原料加工而成的,其進(jìn)入人體后,經(jīng)皮吸收能有效抵抗紫外線(xiàn)侵襲,并可捕獲自由基,促進(jìn)膠原蛋白的生成,具有抗氧化抗衰老的功效。而且能夠有效防止色素沉著(zhù),有助于消除雀斑和老年斑等皮膚色斑,達到其美白皮膚的作用。另外,維生素C磷酸酯鈉對面部痤瘡、痘痘具有治療效果。
根據研究1%以上濃度的抗壞血酸磷酸酯鈉具有抗痤瘡的功效;5%濃度的抗壞血酸磷酸酯鈉,可以降低青春痘引發(fā)的炎癥。是水溶性的維他命,具有抗氧化的功能。對皮膚沒(méi)有害處。
與維生素C比較
維生素C是細胞氧化-還原反應中的催化劑,人體自身不能合成,必須從食物中攝取。高活性是維生素C的優(yōu)點(diǎn),但同時(shí)又是其不足之處,主要表現為:
1、不穩定,易受光、
2、在高溫的酸性介質(zhì)中容易脫水而失去活性。
3、化學(xué)性質(zhì)穩定,不易氧化;
4、對熱穩定性高;
5、生物利用度高,而且還可以被人體內的磷酸酶分解,具有與維生素C相同的功效。